Service Traiteur: Plateaux assortiments

Raclette / Pierrade    *(1,3,6,7,9,10)

Sans l’appareil à raclette : 16 €             ou            Avec l’appareil à raclette : 18 €

200gr de viande, 200gr de fromage à raclette, aiguillettes de boeuf, aiguillettes de porc, aiguillettes de poulet, mini saucisses, lard, salade mixte vinaigrette, tomates, cornichons et petits oignons, gratin dauphinois ou pommes de terre en robe des champs avec du beurre à l’ail, sauce mayonnaise et andalouse, 1/4 de baguette par personne

Fondue bourguignonne      *(1,3,6,7,9,10)

Sans l’appareil à fondue : 16 €             ou            Avec l’appareil à fondue : 18 €  (l'huile peut vous être fournie: 4 €/litre)

300 gr de viande de boeuf à fondue, gratin dauphinois, tomate à l’ail au four, assortiment de crudités et de salades, vinaigrette, mayonnaise, andalouse, béarnaise et aïoli, 1/4 de baguette par personne.

Le matériel fourni doit être rendu dans l'état ou il se trouvait. Une caution de 50 € sera demandée.

Les allergènes correspondants aux produits ci-dessus sont repris entre parenthèse. *Liste des allergènes:

1 Gluten, 2 Crustacé, 3 Oeuf, 4 Poisson, 5 Arachide, 6 Soja, 7 Lait, 8 Fruits à coque, 9 Céleri, 10 Moutarde, 11 Sésame, 12 Sulfites, 13 Lupin, 14 Mollusque

Prévention allergènes : nos produits sont fabriqués dans un atelier qui utilise également des céréales contenant du gluten, des crustacés, des œufs, du poisson, des arachides, du soja, du lait, des fruits à coques, du céleri, de la moutarde, des graines de sésames.