Service Traiteur : Plateaux assortiments

Raclette Suisse

Sans l’appareil à raclette : 13 €             ou            Avec l’appareil à raclette : 16 €

300gr de fromage à raclette label switzerland, pommes de terre en robe des champs, 250 gr d’assortiment de viandes fumées, salade mixte vinaigrette, cornichons et petits oignons au vinaigre, 1/4 de baguette par personne

Raclette / Pierrade

Sans l’appareil à raclette : 13 €             ou            Avec l’appareil à raclette : 16 €

200gr de viande, 200gr de fromage à raclette, aiguillette de boeuf, aiguillette de porc, aiguillette de poulet, mini saucisse, lard, salade mixte vinaigrette, tomates, cornichons et petits oignons, gratin dauphinois ou pommes de terre en robe des champs avec du beurre à l’ail, sauce mayonnaise et andalouse, 1/4 de baguette par personne

Fondue bourguignonne

Sans l’appareil à fondue : 13 €             ou            Avec l’appareil à fondue : 16 €

300 gr de viande de boeuf à fondue, gratin dauphinois, tomate à l’ail au four, assortiment de crudités et de salades, vinaigrette, mayonnaise, andalouse, béarnaise et aïoli, 1/4 de baguette par personne

 

Le matériel fourni doit être rendu dans l'état ou il se trouvait. Une caution de 50 € sera demandée.